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Días pasados se realizó en la Facultad la 1ª Jornada “¡Estudiantes en acción!”, organizada por las secretarías de Investigación, Académica y Extensión Universitaria y Cultura.
Con una importante participación de asistentes, la actividad estuvo destinada a estudiantes de las carreras presenciales de la Institución, que participaron en la presentación de trabajos, producciones o relatos, realizados o en desarrollo, de experiencias de investigación, extensión y/o innovación académica.
El acto de bienvenida estuvo a cargo del decano Gustavo Isaack, junto a la videcana, Tulia Aizaga, el secretario de extensión universitaria y cultura, José Dorati, la secretaria de investigación, Rosa Ana Ábalos y el secretario académico, Hugo Giménez.
Asimismo, este encuentro contó con la disertación de Youseff Abrache, de la Escuela de Nutrición de Universidad de la República (UDELAR) sobre “¿Conocemos la integralidad en la formación universitaria?”, y de Candela San Román, de la Facultad de Ciencias de la Educación – UNER , sobre “La construcción del conocimiento siempre fue mediada. ¿Qué hay de nuevo en las prácticas que incluyen inteligencias artificiales?”.
La jornada, con más de 35 exposiciones de estudiantes universitarios de las carreras gratuitas y presenciales que se cursan en la Facultad de Bromatología: Farmacia, Bioquímica, Licenciatura en Bromatología, Licenciatura en Nutrición, Medicina Veterinaria y Tecnicatura Universitaria en Química, resalta la importancia del papel activo de las/os estudiantes en su propio proceso de educación, siendo protagonistas en la generación de conocimiento y en la aplicación del mismo en la práctica.
De esta manera, desde la Facultad se pretende continuar promoviendo la interacción entre estudiantes de diferentes carreras y áreas, fomentando la colaboración interdisciplinaria y el enriquecimiento mutuo, aportando además nuevos enfoques, datos y perspectivas, enriqueciéndose el conocimiento en diversas disciplinas. Donde además es sumamente relevante para docentes, investigadores y extensionistas; comprometidos en el avance de la Educación Superior y la formación integral de las/os estudiantes de esta Facultad.
