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Desde el jueves 7 al domingo 10 de julio, chefs, emprendedores y personalidades de la cocina se reúnen en La Rural para ofrecer sus alimentos, productos, bebidas y clases gratuitas. En este evento de gran convocatoria, está la firma uruguayense 7 Colinas.
La 16º edición Feria Caminos y Sabores vuelve a La Rural este fin de semana, con más de 400 emprendedores, chefs y productores que darán a conocer a un público variado los sabores y la riqueza del suelo argentino. El evento cultural y gastronómico se desarrollará desde este jueves 7 hasta el domingo 10 de julio, de 12 a 20 horas.
A lo largo de estos cuatro días, el Gran Mercado expondrá una gran variedad de alimentos, bebidas, artesanías y destinos turísticos, e informará a sus visitantes sobre el proceso detrás de cada producto, su forma de elaborarlo, la tierra desde donde se produce, el clima y hasta las historias de vida.
Serán 9 los caminos temáticos propuestos para descubrir la diversidad de productos, alimentos y bebidas regionales: el Camino Federal; de las Picadas; de los Aderezos y Aceites; de las Bebidas; de los Dulces; de los Frutos de la Tierra; de las Infusiones; del Turismo y la Tradición; y de tu Cocina. Además, el evento contará con la presencia de 40 chefs de todo el país que prepararán los platos típicos de sus regiones, provincias y localidades.
Por Entre Ríos, el gobierno provincial eligió a 10 emprendedores que consideran tienen proyección nacional y exportadoras, y entre estos está el representante de Concepción del Uruguay con sus productos en lo que es la feria de alimentos más grande del país.
“Es un orgullo estar presentes acá y para nosotros representa la oportunidad para el lanzamiento de nuestro nuevo producto gin SEPTIMO!!!. Este es un destilado compuesto con enebro CORIANDRO cardamomo raíz de Angélica y cáscara de naranja amarga!!!. Además tenemos toda la línea de cervezas artesanales en lata. Estamos felices y orgullosos de representar a la ciudad acá en la rural de Buenos Aires”, señaló Tito Acevedo a 03442.
