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Mientras avanza el proyecto del Paseo de los Pescadores en la zona del puerto, se realizó una reunión con pescadores de la ciudad y la región. Fue en el marco del trabajo de la Mesa ProDeAL.
Se realizó una reunión con pescadores artesanales de la ciudad y la zona, en el marco de la Mesa de Promoción para el Desarrollo del Abastecimiento Local (ProDeAL). La actividad se realizó en el Centro de Capacitación Turística (CeCaT) contando con la visita de Manuel Maza, director general de Fiscalización de Entre Ríos. Se evaluó el trabajo realizado por la Mesa junto a los pescadores con el fin de promover mejores condiciones de trabajo de los pescadores artesanales. Es en este objetivo que se enmarca el Paseo de los Pescadores, que se va configurando en el puerto.
La mesa ProDeAL fue creada en 2014 y está conformada por representantes de las áreas de Bromatología y Producción del municipio, representantes de INTI, INTA, UCU y la Asociación Fortalecer.
En ella se tratan diferentes proyectos de desarrollo productivo y actualmente se continúa trabajando en el proyecto de comercialización de pescado y diferentes productos derivados con valor agregado artesanal en el puerto de Concepción del Uruguay.
Esta iniciativa interinstitucional tiene como objetivo que los pescadores artesanales, nucleados dentro de la Mesa, avancen hacia la formalización de su actividad en función de la Ley Provincial de Pesca N°4892 y sus normativas complementarias. También se busca que logren dar mayor valor agregado al producto obtenido y realicen la comercialización en la ciudad asegurando la inocuidad del alimento.
Cumplimiento de la normativa
Dependiente de la Secretaría de Agricultura y Ganadería de la Provincia, el Director de Fiscalización estuvo en la ciudad en el marco del trabajo conjunto con municipios, en cumplimiento de las normativas vigentes para la pesca.
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