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En el marco del contexto en que vivimos, la séptima jornada de Un día sin Gluten, se realizará de manera virtual, a través de las plataformas Zoom y YouTube y ya se encuentran abiertas sus inscripciones.
La jornada será el próximo sábado 17 de octubre a las 15:00 y se podrá compartir un año más de este día dedicado especialmente a la comunidad celíaca, adaptándose a nuevos formatos para lograr llegar a cada casa desde la pantalla.
La misma es organizado por ACELA Entre Ríos y la Facultad de Bromatología UNER; ambas instituciones con sede en Gualeguaychú, Entre Ríos, Argentina.
Se encuentra abierta la inscripción por medio de este enlace: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc4tVMDwTGIDYiQhzA9elIGhCa1rgWITo7ePkNDTTqzjM6vww/viewform , y una vez inscripto, se participa automáticamente del sorteo de libros “Recetas sin gluten, un libro delicioso”, de Susana Mostto y Ayelen Pérez, editado por Eduner, editorial de la Universidad Nacional de Entre Ríos.
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